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更新日2020年05月05日
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麻婆茄子（マーボナス）
マーボナス
商品番号：
0325e0331
本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。
じっくり仕込んだ手造りソースがなすのうまみを一層引き立てます。
聘珍樓の「マーボー茄子」をぜひ、お試しください。
[内容] １１０ｇ
聘珍樓合わせ調理料シリーズ
聘珍樓合わせ調理料シリーズ
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青椒肉絲（チンジャオロース）
チンジャオロース
商品番号：
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本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。
手造りソースの深みのある味と香りが野菜と肉のハーモニーを引き立てます。
聘珍樓の「チンジャオロース」をお試しください。
[内容] １１０ｇ
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回鍋肉（ホイコーロー）
ホイコーロー
商品番号：
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本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。
手造りソースの深みのあるコクが素材を一層引き立てます。
聘珍樓の「ホイコーロー」をぜひ、お試しください。
[内容] １１０ｇ
聘珍樓合わせ調理料シリーズ
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古老肉（スブタ）
スブタ
商品番号：
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本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。
じっくり仕込んだ上品な手造りソースの甘味と酸味とコクが料理を一層引き立てます。
聘珍樓の「スブタ」をぜひ、お試しください。
[内容] １１０ｇ
聘珍樓合わせ調理料シリーズ
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干焼蝦仁（エビチリソース）
エビチリソース
商品番号：
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本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくための合わせ調味料です。素材が引き立つ化学調味料無添加。３〜４人前の液状タイプです。手作りソースの豊かなコクとピリッとした辛味が、エビのうまみを一層引き立てます。聘珍樓の「海老のチリソース」をぜひ、お試しください。
[内容] １１０ｇ
聘珍樓合わせ調理料シリーズ
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麻婆豆腐（マァボウトウフ）
マァボウトウフ
商品番号：
0325e0231
本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。
じっくり仕込んだ手造りソースが豆腐のうまみを一層引き立てます。
聘珍樓の「マーボー豆腐」をぜひ、お試しください。
[内容] １１０ｇ
聘珍樓合わせ調理料シリーズ
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甜麺醤
テンメンジャン
商品番号：
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小麦と大豆を主原料とした糀を発酵熟成させた中華味噌にコクと旨みのある味噌をブレンドした本格派です。
[容量] ９０ｇ
[原材料] 味噌、小麦粉、発酵調味料、砂糖、大豆油、食塩、酒精
横浜中華街聘珍樓調理料シリーズ
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豆板醤
トウバンジャン
商品番号：
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厳選した唐辛子に大豆と糀を加え発酵熟成させ、さらに香辛料を加えて風味豊かにした微粒＆低塩タイプです。ぜひ、ご家庭のエビチリや麻婆豆腐などにお試しください。
[容量] ８０ｇ
[原材料] 唐辛子、味噌、醸造酢、香辛料、酒精
横浜中華街聘珍樓調理料シリーズ
横浜中華街聘珍樓調理料シリーズ
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オイスターソース
オイスターソース
商品番号：
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かき油とも呼ばれる中国独特の調味料。
独特の風味とコクがあり、料理にうまみと香りを加えます。「チンジャオロウスー」を
代表とする牛肉の炒め物や豆腐の煮込み料理の隠し味に使われます。
野菜炒めなど単純な料理でもオイスターソースを加えるだけでぐんと、深みが増します。いつものメニューにも十分活用できます。
[内容] １４５ｇ< かき汁、貝エキス、デキストリン、砂糖、食塩、でん粉
たん白加水分解物
横浜中華街聘珍樓調理料シリーズ
横浜中華街聘珍樓調理料シリーズ
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